2026
03.26
勞動(dòng)課堂品節(jié)令,手作青團(tuán)承古韻 ——我校舉辦“節(jié)氣食光·社區(qū)匠心”一站式社區(qū)美食教育課堂
春分雨腳落聲微,柳岸斜風(fēng)迎客來。3月22日上午,由一站式學(xué)生社區(qū)、后勤保障部聯(lián)合主辦的“節(jié)氣食光·社區(qū)匠心”美食勞動(dòng)教育課堂在學(xué)校共享廚房溫馨開講。大家在氤氳的煙火氣中,以雙手感知節(jié)氣律動(dòng),用匠心傳承非遺文化,共同打造了一堂“有溫度、有滋味、有深度”的勞動(dòng)教育大課。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),共享廚房化身為傳承文化的“第二課堂”。美食匠人們以“舌尖上的節(jié)氣”為引,深入淺出地講解了清明時(shí)節(jié)的飲食習(xí)俗與養(yǎng)生智慧,讓同學(xué)們對(duì)即將開始的手作體驗(yàn)充滿期待。在手作工坊環(huán)節(jié),同學(xué)們分組圍坐,從揉制粉團(tuán)、包裹餡料到蒸制出爐,全程親力親為。揉面的力度、包餡的巧勁、塑形的創(chuàng)意,每一個(gè)步驟都不僅是技術(shù)的復(fù)刻,更是對(duì)“勞動(dòng)最光榮”理念