2021
09.01
師德師風(fēng)先進典型事跡 | 經(jīng)貿(mào)學(xué)院 周貴平:深耕實踐教學(xué) 促進人才培養(yǎng)
周貴平,男,常州金壇人,2005年畢業(yè)于蘇州大學(xué)旅游管理專業(yè),管理學(xué)學(xué)士;2012年獲江蘇大學(xué)項目管理碩士學(xué)位。副教授,中共黨員,國家高級導(dǎo)游,江蘇省“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師,常州紡院優(yōu)秀青年骨干教師,酒店管理教研室主任、酒店管理專業(yè)帶頭人,職業(yè)技能鑒定高級考評員,曾任經(jīng)貿(mào)學(xué)院教工第二支部書記。他自2005年進入常州紡院以來一直從事酒店管理專業(yè)的教科研工作。作為一名專業(yè)教師,在16年的教學(xué)生涯中,他一直以較高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,關(guān)愛學(xué)生,團結(jié)同事,在平凡的工作崗位上發(fā)揮著自己的能量。一、扎根教學(xué),不忘初心他主要擔(dān)任酒店管理專業(yè)課程的教學(xué),在信息化發(fā)展的浪潮中,積極探索信息化的教學(xué)手段和方法,充分利用學(xué)習(xí)通、職教云等課程平臺,建設(shè)院級在線開放課程《餐飲服務(wù)與管理》,積極申報院金課項目。此外,他還注重教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實操相融合,對《酒店管理專業(yè)綜合實訓(xùn)》等課程進行改革,帶學(xué)生進入酒店企業(yè)進行輪崗實訓(xùn),讓學(xué)生體驗酒店的真實工作環(huán)境,在企業(yè)師傅和校內(nèi)老師的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下熟悉業(yè)務(wù)流程,做好對客服務(wù)。平時他積極參加各類教學(xué)競賽,努力鉆研,虛心請教,注重團隊建設(shè),在2019年江蘇省微課比賽中獲得