校園動(dòng)態(tài)

中華傳統(tǒng)節(jié)氣冬至文化及美食制作——常州日?qǐng)?bào)小記者團(tuán)走進(jìn)我校食育融教課堂(第二期)

發(fā)布時(shí)間:2024-12-25最后修改時(shí)間:2024-12-26 08:50來(lái)源:后勤保障部瀏覽次數(shù):120設(shè)置

12月18日,由我校后勤保障部開(kāi)展的“后勤食育融教課堂”第十二期“冬至之美”在學(xué)校第二食堂學(xué)子餐廳如期開(kāi)課。本次課堂迎來(lái)了盧家巷小學(xué)40位常州日?qǐng)?bào)小記者團(tuán)成員,主要內(nèi)容為冬至節(jié)氣文化講解與節(jié)氣美食餃子制作。

冬至作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,具有豐富的文化內(nèi)涵和歷史意義?;顒?dòng)中,我校后勤保障部教職工、中華飲食文化傳承基地中國(guó)烹飪大師張志青通過(guò)冬至飲食文化主題講座及包餃子、制作湯圓等傳統(tǒng)美食活動(dòng),讓小記者們深入了解冬至的習(xí)俗和文化背景,并親身體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。

我校一直致力于傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,通過(guò)舉辦各種文化活動(dòng),將傳統(tǒng)文化融入到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中,不僅豐富師生的工作課余生活,還增強(qiáng)了他們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。常州日?qǐng)?bào)小記者表示這是一次美育和勞育融合的教育實(shí)踐,他們學(xué)到了傳統(tǒng)知識(shí),增強(qiáng)了對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解和熱愛(ài)。

文:張志青  圖:潘璐  審核:李凱


現(xiàn)場(chǎng)講座

動(dòng)手包餃子

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