在小崗村“三步走”的發(fā)展戰(zhàn)略中，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是關(guān)鍵組成部分。為調(diào)研小崗村工業(yè)發(fā)展情況，7月4日，“小崗精神永流傳”——“小崗村”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)在智能紡織與材料學(xué)院學(xué)生工作黨支部書記應(yīng)吉的帶領(lǐng)下，走進(jìn)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——安徽省蒸谷米食品科技有限公司，開展了一場(chǎng)別開生面的采訪和調(diào)研活動(dòng)。
在質(zhì)檢部工作人員李敏的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)參觀了蒸谷米公司的生產(chǎn)車間，深入了解企業(yè)歷史、文化和獨(dú)特工藝。2019年，總投資1.8億元的安徽小崗國(guó)際3.0蒸谷米示范工廠在小崗產(chǎn)業(yè)園落成投產(chǎn)，蒸谷米是產(chǎn)業(yè)園最早招來的企業(yè)之一。企業(yè)目前掌握了60余項(xiàng)核心專利技術(shù)，形成了以蒸谷米為核心的水稻育種、產(chǎn)品研發(fā)、裝備制造、原糧種植、生產(chǎn)加工、品牌營(yíng)銷六大產(chǎn)業(yè)板塊，現(xiàn)已成長(zhǎng)為中國(guó)唯一具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蒸谷米全產(chǎn)業(yè)鏈高科技企業(yè)，堪稱亞洲頂尖、世界一流。
公司董事長(zhǎng)曾與“雜交水稻之父”袁隆平院士會(huì)談、向中央農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)和時(shí)任安徽省委書記匯報(bào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、《焦點(diǎn)訪談》進(jìn)行蒸谷米集團(tuán)專題報(bào)道……公司的輝煌歷史震撼著在場(chǎng)的每一位團(tuán)隊(duì)成員?！耙煌胝艄让?，健康中國(guó)人。扎根小崗村，花開全世界?！?蒸谷米的生產(chǎn)和傳統(tǒng)大米生產(chǎn)工藝不同，這種生產(chǎn)工藝是將水稻進(jìn)行浸泡、蒸煮、干燥、冷卻緩蘇后，再脫殼碾制。稻谷本身的營(yíng)養(yǎng)在高溫和負(fù)壓的作用下，反滲入米粒，符合人們的健康需求，此工藝加工的大米可以賣到10塊錢一斤。
隨后，團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人郭慧對(duì)工廠負(fù)責(zé)人原繼東進(jìn)行了深入訪談。訪談中，原繼東不僅詳細(xì)介紹了公司的發(fā)展歷程、技術(shù)創(chuàng)新成果以及市場(chǎng)布局策略，還分享了企業(yè)如何在傳承“小崗精神”的同時(shí)，積極探索適合自身發(fā)展的新模式、新路徑。他的話語中透露出對(duì)未來的堅(jiān)定信心和對(duì)社會(huì)責(zé)任的深切擔(dān)當(dāng)，激勵(lì)著在場(chǎng)的每一位青年學(xué)子。
此次調(diào)研活動(dòng)，不僅讓實(shí)踐團(tuán)成員們對(duì)小崗村農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀有了更加直觀和深入的了解，更激發(fā)了他們投身鄉(xiāng)村振興、助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的熱情與決心。在未來的日子里，他們將以更加飽滿的熱情和更加扎實(shí)的行動(dòng)，續(xù)寫“小崗精神”的新篇章，為鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)貢獻(xiàn)青春力量。
圖/社會(huì)實(shí)踐團(tuán) 文/應(yīng)吉 審核/侯喜軍
1、參觀車間
2、采訪工廠負(fù)責(zé)人
3、合影
